2 Rue Rotland, 67140 Barr

Nos marchés

Molsheim

Molsheim

Chaque lundi matin, la tranquille ville de Molsheim s'anime de l'effervescence joyeuse du marché hebdomadaire. Sur la pittoresque Place de l'Hôtel de Ville, une véritable symphonie de couleurs, d'odeurs et de saveurs se déploie sous le doux soleil alsacien. C'est ici que se réunissent les commerçants locaux pour offrir une expérience unique aux habitants et aux visiteurs qui se pressent en nombre.

Selestat

Selestat

Le marché hebdomadaire de Sélestat est bien plus qu'un simple endroit pour faire ses courses. C'est une véritable aventure gastronomique où les sens sont éveillés par les parfums alléchants des étals. Parmi les nombreux stands, celui d'Au Vieux Fumoir se distingue par son expertise dans l'art du fumage.

Schirmeck

Schirmeck

Le marché de Schirmeck est bien plus qu'un simple lieu de commerce. C'est une véritable célébration de la gastronomie locale, une expérience sensorielle où les parfums envoûtants et les couleurs chatoyantes se mêlent pour créer une ambiance unique. Le stand d'Au Vieux Fumoir est l'un des joyaux de ce marché, offrant une sélection irrésistible de produits fumés.

Bischoffsheim

Bienvenue au Marché de Bischoffsheim, une immersion gourmande au cœur de l'Alsace. Ce lieu emblématique incarne le charme authentique de la région, offrant bien plus qu'une simple expérience commerciale. Niché au cœur de paysages pittoresques, le marché de Bischoffsheim séduit par sa convivialité, ses traditions et ses saveurs exquises.

Lors de votre visite, plongez dans l'atmosphère chaleureuse de l'Alsace en explorant les étals débordant de produits locaux. Mettant en avant le savoir-faire artisanal de la région, le marché offre une véritable ode à la gastronomie alsacienne. Que vous soyez amateur de fromages affinés, de charcuteries artisanales ou de pâtisseries délicates, chaque stand vous convie à une expérience gustative unique.

 
 

Gresswiller

Gresswiller

Le marché hebdomadaire de Gresswiller, tel que présenté par l'office de tourisme de Molsheim Mutzig, est une mosaïque de saveurs, de couleurs et d'arômes. Les étals se succèdent, présentant une variété de produits locaux qui sont le reflet de la richesse agricole et artisanale de la région. Mais parmi tous, le stand d'Au Vieux Fumoir est un arrêt incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.

Erstein

Erstein

 Le marché hebdomadaire d'Erstein, qui se tient avec éclat tous les jeudis et samedis matin, transcende sa simple fonction alimentaire pour devenir le cœur vibrant de la vie locale. Chaque jeudi et samedi, la place de l'Hôtel de Ville se transforme en un lieu de rencontre animé, où les habitants se retrouvent, échangent et explorent la diversité de leur région.

Au-delà des étals regorgeant de délices culinaires, le marché offre une expérience complète qui va au-delà du simple acte d'achat. Des vêtements élégants aux bijoux étincelants, en passant par le matériel de bricolage de qualité, les étals diversifiés proposent une variété impressionnante de produits. Le samedi, l'atmosphère s'anime particulièrement avec un marché exclusivement alimentaire, mettant en avant la richesse gastronomique locale.

Still

Still

Notre boucherie-charcuterie intervient sur une multitude de marchés alsaciens: nous venons à vous avec nos produits! Vente directe de produits charcutiers.

Bischheim

Bischheim

Le marché de Bischheim est l'incarnation même de la vie locale. C'est un lieu où les habitants se retrouvent pour échanger des nouvelles, où les commerçants locaux proposent leurs produits avec fierté, et où les visiteurs sont invités à découvrir la richesse de la région. La Place de la République s'anime, les étals se remplissent de couleurs et d'arômes, et l'atmosphère devient vibrante.

Barr

Barr

Le marché de Barr est bien plus qu'un simple lieu de commerce. Il représente l'engagement des producteurs locaux et des commerçants sédentaires à préserver les traditions culinaires de la région. Chaque stand déborde de produits d'une qualité exceptionnelle, cultivés ou fabriqués avec amour et expertise. Les étals regorgent de produits du terroir, allant des fromages crémeux aux charcuteries savoureuses en passant par les vins fins de la région.

Saint-Blaise-la-Roche

Saint-Blaise-la-Roche

Le marché de Saint-Blaise-la-Roche est un véritable hymne à la fraîcheur et à la diversité des produits locaux. Dès l'arrivée, les narines sont chatouillées par les arômes envoûtants des étals. La première halte incontournable est le stand d'Au Vieux Fumoir, où les saveurs traditionnelles de l'Alsace sont mises à l'honneur. Les poissons fumés, les viandes séchées et les autres délices fumés d'Au Vieux Fumoir évoquent un patrimoine gastronomique bien préservé.

Charcuterie et boucherie à Barr

Depuis 2014, notre charcuterie et boucherie de Barr propose des produits fumés à l'ancienne, de la viande et d’autres produits savoureux. Parcourez les avis des consommateurs sur nos charcuteries pour vous faire une idée de notre savoir-faire.

Présentation de notre charcuterie et boucherie

Si notre boucherie a connu bien des évolutions au cours de son existence, une chose est sûre : le goût, c’est une affaire de famille. Au Vieux Fumoir est une structure à taille humaine, où nous travaillons à 3 : père, frère et sœur.

Aboutissement logique d’une expérience de plus de 40 ans dans le domaine de la boucherie et de la charcuterie, ce projet bénéficie de plusieurs choses indispensables : un savoir-faire traditionnel, des produits de qualité et une équipe à la fois passionnée et professionnelle.

Comme le nom de notre entreprise l’indique, les produits fumés sont les grandes spécialités de notre boucherie-charcuterie. Nos produits de boucherie fumés à Barr, près de Molsheim, dans le Bas-Rhin, sont le fruit d’une sélection rigoureuse, peaufinée avec minutie au fil des années.

Nous nous portons garants de plusieurs choses : la qualité des produits que nous mettons en vente, la convivialité de l’accueil dont vous bénéficierez et la passion que nous mettons dans nos diverses réalisations. Les différents produits de boucherie fumés que nous proposons sont tous préparés à l’ancienne et la plupart sont des créations originales de notre structure.

Charcuterie et boucherie à Barr

Produits charcutiers alsaciens

Nous vous proposons de nombreux produits charcutiers alsaciens :

  • lard fumé
  • saucisse à croquer fumée
  • filet mignon
  • magret
  • produits en croûte
  • viande fraiche de tous types
  • charcuterie
  • saucisse de viande, cervelas
  • snacks
  • etc.
Produits charcutiers alsaciens

Nos charcuteries sur les manifestations et marchés alsaciens

Retrouvez nos produits bouchers et charcutiers sur différents points de vente :

Service de traiteur avec des charcuteries alsaciennes

Profitez de notre service de traiteur avec des charcuteries alsaciennes pour vos événements. Mariage, communion, anniversaire, cousinade…, quelle que soit l’occasion, régalez vos convives avec nos buffets et plats faits maison.

Pour toute demande, n’hésitez pas à nous contacter : charcutiers en famille, nous sommes à votre écoute.

Contactez-nous

Au Vieux Fumoir
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